| 600元/桌A单
供10位用 |
凉 菜
京 味 八 冷 碟
热 菜
清 蒸 活 鲜 鱼
南 乳 炸 鸡 件
川 味 香 辣 鸭
木 须 肉
老 汤 酒 煨 牛 腩
肉 酱 四 季 豆
京 味 烧 茄 子
炝 炒 莲 花 白
双 色 蒸 水 蛋
西红柿 鸡蛋 汤
主 食
香 葱 炒 饭
京 味 驴 打 滚
蒸 红 薯
香 葱 小 花 卷
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
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| 600元/桌B单
供10位用 |
凉 菜
精 美 八 围 碟
热 菜
家 常 焖 鲜 鱼
香 辣 酥 卤 鸭
桃 仁 鸡 丁
京 味 小 炒 肉
椒 盐 平 菇
柱 候 牛 腩
川 味 麻 豆 腐
鱼 籽 卷 饼
鲮 鱼 浸 时 疏
紫 菜 肉 碎 蛋 花 汤
主 食
什 锦 炒 饭
蒸 玉 米
京 味 切 糕
美 味 炸 春 卷
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
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| 600元/桌C单
供10位用 |
凉 菜
巧 手 八 冷 碟
热 菜
酱 汁 蒸 草 鱼
家 常 炖 牛 腩
川 味 回 锅 肉
腊 味 干 锅 鸭
尖 椒 炒 红 肠
海 米 冬 瓜
榄 菜 炒 蚕 豆
南 瓜 炖 山 药
清 炒 时 蔬
酸 辣 汤
主 食
白 米 饭
金 银 馒 头
桃 酥
炒 疙 瘩
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
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| |
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| （700元/桌A单
供10位用） |
凉 菜
精 美 八 围 碟
热 菜
京 味 焖 鲜 鱼
椒 盐 甜 虾
豌 豆 炒 牛 肉
京 味 四 季 豆
鱼 籽 烧 豆 腐
京 味 烩 三 丁
老北京 烧 茄子
京 葱 爆 羊 肉
白 灼 时 蔬
白菜粉丝豆腐汤
主 食
香 葱 炒 饭
豌 豆 黄
蒸 玉 米
肉 饼
养生菠菜粥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
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| （700元/桌B单
供10位用） |
凉 菜
风 味 八 围 碟
热 菜
清 蒸 河 上 鲜
土 豆 炖 鸡 件
毛豆仁 炒 茄丁
香辣酥 炒 河虾
京 葱 牛 肉 片
椒 盐 平 菇
玉 米 排 骨
清 炒 莴 笋 片
木 须 鸡 柳
京 味 疙 瘩 汤
主食
蛋 炒 饭
蒸 红 薯
炸 灌 肠
鸡 蛋 饼
白 米 粥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
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| （700元/桌C单
供10位用） |
凉 菜
风 味 八 围 碟
热 菜
川 味 烧 鲜 鱼
金 沙 鸡 柳 件
小 炒 香 腊 肉
菜 心 炒 牛 肉
腊味 香锅 双笋
鲜 虾 蒸 水 蛋
肉 酱 四 季 豆
京 酱 爆 鸭 脯
清 炒 时 蔬
冬 瓜 丸 子 汤
主 食
腊 味 炒 饭
京 味 驴 打 滚
金 银 馒 头
手 抓 饼
皮 蛋 粥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
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| 700元/桌D单
供10位用 |
凉 菜
京味 八样 小菜
热 菜
京 东 汆 花 鲢
金 蒜 鸭 脯 肉
干豆角 红烧 肉
美 极 甜 虾
孜 然 炒 烤 肉
素 烧 丝 瓜
尖 椒 红 肠
西 芹 百 合
腊肉 香锅 豆干
酸 辣 汤
主 食
什 锦 炒 饭
黄 桥 烧 饼
京 味 肉 笼
酸 汤 水 饺
白 米 粥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
|
| 700元/桌E单
供10位用 |
凉 菜
精 美 八 围 碟
热 菜
家 常 焖 鲜 鱼
蚝 油 牛 肉
排 骨 炖 豆 角
板 栗 烧 仔 鸡
鱼 香 烧 茄 盒
腊肉 香锅 烤笋
红 焖 羊 排
鱼 籽 烧 豆 腐
蒜 茸 时 蔬
番 茄 蛋 花 汤
主 食
泰 式 炒 饭
艾 窝 窝
老 婆 饼
春 卷
菠 菜 粥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
|
| 800元/桌A单
供10位用 |
凉 菜
京 味 八 冷 碟
热 菜
顺 义 汆 花 鲢
椒 盐 甜 虾
鱼 籽 春 卷
小 炒 肚 片
老 妈 猪 手
毛豆仁 炒 鸡丁
西 芹 炒 熏 干
海 米 烧 冬 瓜
肉 酱 烧 蚕 豆
鲜 平菇 油菜汤
主 食
酱 油 炒 饭
椰 蓉 糯 米 糍
地 瓜 饼
京 味 肉 笼
皮 蛋 粥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
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| |
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| 800元/桌B单
供10位用 |
凉 菜
京 味 八 围 碟
热 菜
酱 汁 蒸 鲈 鱼
农 家 小 排
土 豆 炖 牛 肉
藏 王 羊 肉
鲜 虾 蒸 水 蛋
酱 爆 鸭 脯
清 炒 丝 瓜
板 栗 鸡 件
蒜 茸 时 蔬
冬 瓜 丸 子 汤
主 食
京 味 炒 疙 瘩
白 米 饭
豆 沙 酥 饼
红 薯 饼
黄 金 粥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
|
| 800元/桌C单
供10位用 |
凉 菜
巧手八样冷碟
热 菜
京 味 烧 黄 鱼
美 极 焗 甜 虾
酱 爆 鸭 脯 肉
腊肉 香锅 猪手
西 芹 炒 百 合
豉 椒 爆 鸡 球
湘 味 小 炒 肉
椒 盐 鲜 平 菇
辣 鱼 籽 卷 饼
西 湖 牛 肉 羹
主 食
泡 菜 炒 饭
蒸 年 糕
糖 三 角
韭 菜 合 子
紫 米 粥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
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| 800元/桌D单
供10位用 |
凉 菜
精美八围碟
热 菜
剁 椒 蒸 鲜 鱼
杭 椒 炒 牛 柳
葱 爆 羊 肉
腊肉 香锅 广茄
自 制 香 辣 鸭
京 味 粉 蒸 肉
香 辣 卤 鸭
白 灼 时 蔬
榄菜肉碎炒蚕豆
海 鲜 豆 腐 羹
主 食
凤 梨 炒 饭
京味 驴 打滚
南 瓜 饼
素 菜 包 子
莲枣 百合 粥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
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| |
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|
| 800元/桌E单
供10位用 |
凉 菜
京味四荤四素
热 菜
清 蒸 鲜 鲈 鱼
腊肉 香锅 双笋
京 葱 爆 羊 肉
木 须 鸡 柳
炸 蟹 钳
黑 椒 牛 肉 片
酱 爆 鸭 脯
京 味 小 炒 肉
清 炒 时 蔬
紫 菜 蛋 花 汤
主 食
什 锦 炒 饭
京味炒猫耳朵
枣 卷 子
桂圆 糯米 粥
地 瓜 饼
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
|
| 900元/A桌
供10位用 |
凉 菜
老北京四荤四素
热 菜
清 蒸 海 鲈 鱼
回 锅 甜 虾
孜 然 羊 肉
红 焖 羊 排
豉 椒 牛 肉
香 辣 卤 鸭
京 味 炖 腔 骨
清 炒 时 蔬
京 味 广 茄
海 鲜 酸 辣 汤
主 食
什 锦 炒 饭
京 味 肉 笼
炸 春 卷
炸 灌 肠
水 果
此菜单从2008年05月12日起用
|
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| 900元/B桌
供10位用 |
凉 菜
巧 手 八 样
热 菜
剁 椒 美 国 虹
腊味 香锅 鸭掌
椒 盐 甜 虾
巴 国 煮 切 蟹
西 芹 虾 饼
豉 椒 牛 肉
京 味 炖 吊 子
京 葱 羊 肉
时 蔬
冬 瓜 丸 子 汤
主 食
扬 州 炒 饭
酥 点 一 道
京 东 肉 饼
驴 打 滚
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
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| 900元/桌C单
供10位用 |
凉 菜
精 美 八 围 碟
热 菜
酱 汁 海 鲈 鱼
两 吃 鲜 虾
避 风 塘 炒 蟹
香 锅 黄 鳝
山 东 烧 海 参
蚝 油 牛 肉
秘 制 牛 腩
京 味 小 炒 肉
时 蔬
海 鲜 豆 腐 羹
主 食
牛 肉 炒 饭
酥 点 一 道
金 银 馒 头
南 瓜 饼
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
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| 1000元/A桌
供10位用 |
凉 菜
风味凉菜八样
热 菜
清 蒸 鲜 桂 鱼
蒜茸粉丝蒸扇贝
老 北京 炖腔骨
椒 香 豉 油 鸡
两 吃 鲜 虾
豉 椒 牛 肉
香 辣 卤 鸭
红 焖 羊 排
京 味 烧 笋 条
海 鲜 豆 腐 羹
主 食
什 锦 炒 饭
酸 汤 水 饺
京味 驴打滚
灌 汤 包
龙 眼 粥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
|
| 1000元/B桌
供10位用 |
凉 菜
京味冷八碟
热菜
松 汁 蒸 鲈 鱼
香 辣 煮 切 蟹
秘 制 羊 腩
酱 油 烧 鸭 头
京 味 烧 鳝 鱼
西 芹 烧 虾 饼
宫廷 炸炒 牛肉
上 汤 浸 时 蔬
腊 味 荷 兰 豆
白菜豆腐煮虾干汤
主食
腊 味 炒 饭
宫廷 奶皇酥
艾 窝 窝
炒 窝 头
白 米 粥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
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| 1000元/C桌
供10位用 |
凉 菜
京味八冷碟
热菜
彩 椒 蒸 桂 鱼
金 蒜 鸭 脯
米 粉 蒸 小 排
菜 心 牛 肉
香 辣 北 极 虾
腊 味 香 鸡 柳
鸽 蛋 烧 海 参
香 辣 蟹
白 灼 时 蔬
鲜 虾 粟 米 羹
主食
洋葱牛肉炒饭
宫廷 豌豆 黄
佛 手 酥
京 东 肉 饼
雪耳 黄金 粥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
|
| 1000元/D桌
供10位用 |
凉 菜
巧手八围碟
热菜
干 烧 大 黄 鱼
泡 椒 仔 鱿
川味 回锅 鳝片
姜 葱 炒 蟹
北 菇 蒸 滑 鸡
板 栗 烧 猪 手
美 极 焗 虾
杭 椒 牛 柳
蒜茸豉汁娃娃菜
海 鲜 酸 辣 汤
主 食
扬 州 炒 饭
蝴 蝶 酥 饼
家乡 炸油果
水 果 蛋 糕
皮蛋 瘦肉 粥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
|
| 1000元/E桌
供10位用 |
凉 菜
京味八冷碟
热 菜
剁 椒 美 国 虹
蛋 黄 焗 虾
椒 盐 鲜 鱿
巧 炸 蟹 钳
鸽 蛋 烧 猪 尾
野 生 菌 羊 腩
铁 板 牛 柳 烧
香辣酥南乳虾酱鸡
白 灼 盖 菜
瓜 粒 海 鲜 羹
主 食
香葱咖喱炒饭
宫廷牛舌饼
芋香脆皮卷
鲜奶棉花杯
养生菠菜粥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
|
| |
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|
| 1100元/桌A单
供10位用 |
凉 菜
锦 绣 八 围 碟
热 菜
清 蒸 桂 花 鱼
腊 味 香 锅 虾
姜 葱 焗 鲜 蟹
汾 酒 烤 羊 腿
豉 汁 蒸 扇 贝
石锅 干炒 肚片
杭 椒 牛 柳
素 烧 鸡 腿 菇
上 汤 娃 娃 菜
鲜 虾 羹
主 食
洋葱牛肉炒饭
宫廷 艾 窝窝
蝴 蝶 酥
灌 汤 蒸 包
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
|
| 1100元/B桌
供10位用 |
凉 菜
精 美 八 围 碟
热 菜
清 蒸 桂 鱼
白 灼 鲜 虾
巴 国 煮 蟹
椒 香 三 黄 鸡
香 辣 酥 鸭
秘 制 羊 腩
西 式 牛 柳
京 味 炖 吊 子
白 灼 时 蔬
竹 荪 汤
主 食
菠 萝 炒 饭
酥 点 一 道
驴 打 滚
豌 豆 黄
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
|
| 1100元/C桌
供10位用 |
凉 菜
京 味 八 冷 碟
热 菜
菊 花 鲜 鱼
两 吃 鲜 虾
蛋 黄 焗 蟹
豉 汁 青 口 贝
酥 盒 牛 柳
风 味 羊 腿
红 酒 鸡 翅
泡 椒 肚 片
清 炒 时 蔬
鲜 虾 粟 米 羹
主 食
咖 喱 炒 饭
京 味 大 包 子
酥 点 一 道
糊 塌 子
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
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| |
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| 1200元/A桌
供10位用 |
凉 菜
老北京酱味拼盘、八样小菜
热 菜
清 蒸 活 桂 鱼
风 味 大 排
两 吃 鲜 虾
姜 葱 焗 肉 蟹
汾 酒 烤 羊 腿
绍 子 烧 海 参
椒香 豉油 全鸡
杭 椒 牛 柳
蒜 茸 西 兰 花
翡 翠 鲜 虾 羹
主 食
洋葱牛肉炒饭
宫廷肉末烧饼
炸 灌 肠
双味 雪 葫芦
切 糕
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
|
| 1200元/B桌
供10位用 |
凉 菜
刺身双拼.八样小菜
热 菜
酱 蒸 桂 鱼
巴 国 煮 肉 蟹
白 灼 鲜 活 虾
胶 东 炒 刺 参
秘 制 羊 排
宫廷 五仁 香肘
香 辣 卤 鸭
浓 汤 娃 娃 菜
黑 椒 牛 柳
银 鱼 海 鲜 羹
主 食
窝蛋牛肉煲仔饭
酸 汤 面
风 车 酥
驴 打 滚
面 茶
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
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| 1200元/C桌
供10位用 |
凉 菜
三文鱼刺身、八样小菜
热 菜
泡 椒 蒸 桂 鱼
碧 绿 炒 虾 仁
铁 板 烧 汁 蟹
蒜茸粉丝蒸扇贝
泡 椒 鳝 段
老 妈 猪 手
腊味 香锅 子鸡
豉 汁 炒 芥 兰
纸 包 牛 柳
太 极 鲜 虾 羹
主 食
泰 式 炒 饭
椰 丝 塔
象 生 金 瓜
裱 花 蛋 糕
宫廷 豌豆黄
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
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| |
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| 1200元/D桌
供10位用 |
凉 菜
京味酱香拼盘、精美八围碟
热 菜
清 蒸 左 口 鱼
两 吃 鲜 虾
碧 绿 花 枝 片
鸽 蛋 烧 刺 参
泡 椒 酸 辣 鸡
老 汤 牛 肉
金 蒜 小 排
红 焖 羊 腩
清 炒 时 蔬
仔 姜 老 鸭 汤
主 食
上 海 菜 饭
三 角 酥
门 丁 蒸 饺
手 抓 饼
艾 窝 窝
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
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| 1200元/E桌
供10位用 |
凉 菜
刺身双拼、精美八冷碟
热 菜
干 烧 桂 鱼
红 焖 羊 排
香 辣 鲜 虾
京 葱 烧 刺 参
枸杞 山药 猪手
银杏黑椒牛柳粒
一品 鸭脯 卷饼
西 芹 虾 饼
汤 上 浸 时 蔬
萝卜丝 鲫鱼 汤
主 食
福 建 烩 饭
灌汤 小笼包
果酱 千层筒
象 生 雪 梨
甘 露 酥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
|
| 1400元/A桌
供10位用 |
凉 菜
酱汤大拼盘、八样小菜
热 菜
清蒸 青石斑 鱼
巴 国 煮 肉 蟹
白 灼 基 围 虾
雀 巢 牛 柳 粒
汾 酒 烤 羊 腿
宫廷 五仁 大肘
回 锅 鸭 头
香 菇 油 菜 胆
香 锅 黄 鳝
鱼 翅 三 丝 羹
主 食
海 鲜 炒 饭
木 瓜 酥
灌 汤 包
豌 豆 黄
宫廷小窝头
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
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| |
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|
| 1400元/B桌
供10位用 |
凉 菜
刺身拼盘、八样小菜
热 菜
清 蒸 左 口 鱼
蛋 黄 焗 鲜 虾
姜 葱 炒 肉 蟹
鸽 蛋 烧 刺 参
风 味 大 排
香 辣 卤 鸭
芥 兰 炒 牛 肉
宫廷 秘制 羊腩
蟹 肉 西 兰 花
海 皇 鱼 翅 羹
主 食
鲍 贝 炒 饭
榴 莲 酥
雪 梨
宫廷肉末烧饼
虾仁冠顶饺
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
|
| 1400元/C桌
供10位用 |
凉 菜
日式刺身拼盘、左餐八样小菜
热 菜
清蒸 三夹 桂鱼
两 吃 基 围 虾
铁 板 烧 汁 蟹
西式 黑椒 牛扒
腊肉 香锅 仔鸡
蒙 古 烤 羊 腿
泡 椒 墨 鱼 仔
风 味 大 排
上 汤 时 蔬
宫 廷 鱼 丸 汤
主 食
腊味 煲仔饭
盘 丝 饼
糯 香 黄 粑
京味 驴打滚
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
|
| 1400元/D桌
供10位用 |
凉 菜
锦 绣 拼 盘
巧 手 八 围
热 菜
红 烧 大 黄 鱼
白 灼 基 围 虾
腊 肉 香 锅 蟹
山 东 烧 刺 参
金 菇 肥 牛 卷
雀 巢 海 中 宝
回 锅 鳝 段
三文鱼蟹柳香蕉卷
鲍 汁 杏 鲍 菇
杞 子 竹 孙 汤
主 食
洋葱牛肉炒饭
艾 德 莲
老 婆 饼
双味雪葫芦
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
|
| |
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| 1400元/E桌
供10位用 |
凉 菜
精 美 十 二 碟
热 菜
特色 巴国 鱼头
锦 绣 明 虾 球
姜 葱 焗 肉 蟹
芦 笋 炆 鲍 贝
紫 叶 牛 柳 粒
腊肉 香锅 肠头
豉汁 蒸 青口贝
上 汤 盖 菜
金 牌 蒜 香 骨
鱼 肚 三 丝 羹
主 食
泰 式 炒 饭
佛 手 酥
萝卜丝酥饼
椰 丝 塔
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
|
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| 1700元/A桌
供10位用 |
凉 菜
锦 绣 拼 盘
精 美 八 围
热 菜
清 蒸 包 公 鱼
满 载 而 归
白 灼 基 围 虾
避 风 塘 炒 蟹
XO酱爆鲜带子
西 式 煎 牛 扒
汾 酒 烤 羊 腿
雀 巢 掌 中 宝
浓 汤 时 蔬
鲜 参 乌 鸡 汤
主 食
福 建 烩 饭
水 晶 虾 饺
象 生 刺 猬
咖 喱 酥 角
水 果 拼 盘
此菜单从2008年05月12日起用
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| 1700元/B桌
供10位用 |
凉 菜
精美十二样凉菜
热 菜
清 蒸 石 斑 鱼
白 灼 基 围 虾
金 笋 炒 螺 片
蛋黄 焗 珍宝蟹
兰 度 珍 珠 鲍
金 瓜 牛 柳 粒
腊味 香锅 甲鱼
山 东 烧 刺 参
上 汤 时 蔬
鱼 翅 三 丝 羹
主 食
凤 梨 炒 饭
水 晶 玉 兔
水 晶 包
风 车 酥
水 果 拼 盘
此菜单从2008年5月12日起用
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